Pratos saudáveis ​​10 opções para fazer em 10 minutos

Ovos assados com tomate

Você vai precisar de:

• 4 tomates grandes
• 3 ovos
• 100g de queijo
• 2 colheres de ervas frescas
• Pimenta moída e sal a gosto

Preparo:

1. Lave os tomates e corte-os na parte superior. Com uma colher, retire a polpa dos tomates.
2. Bata os ovos com o queijo ralado. Adicione as ervas frescas bem picadas (você pode usar endro e salsa ou coentro). Acrescente sal e pimenta.
3. Coloque a mistura preparada nos tomates e cubra-os com suas “tampas” (as partes superiores previamente cortadas).
4. Leve ao micro-ondas sob potência máxima por 3 minutos. E bom apetite!