Pratos saudáveis ​​10 opções para fazer em 10 minutos

Salmão com molho de mostarda e bordo

Você vai precisar de:

• 2 filés de salmão
• 1 colher de mostarda em grãos
• 1 colher de mostarda dijon
• 1 colher (de café) de melado de cana
• 1 colher (de café) de azeite refinado
• Sal e pimenta a gosto

Preparo:

1. 30 minutos antes de cozinhar, tire o salmão da geladeira para que fique a temperatura ambiente.
2. Aqueça o forno a 200 °С. Coloque uma folha de papel vegetal sobre uma assadeira e unte-o com azeite.
3. Seque o peixe com uma toalha de papel e tempere com sal e pimenta. Coloque o peixe na assadeira com a pele para baixo.
4. Misture a mostarda, o melado e o azeite. Despeje-o sobre o peixe.
5. Asse durante 10 minutos e sirva em seguida.

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